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武汉美食让韩国美食家欲罢不能

2022-10-28 14:08分类:武汉美食 阅读:

 

白钟元,韩国很有名的美食家。早年间,他在中国生活过很长一段时间,对中国美食略有研究。

后来白钟元在韩国出名了,不仅开了很多饭店,还出演了很多综艺节目,比如《白钟元的三大天王》、《家常菜白老师》等等。


 

在节目中,白钟元经常会向韩国观众介绍中国美食,从做法到味道,白钟元无一不懂。正是因为这样,白钟元也深受中国网友的喜欢,中国网友都称之为“老白”。

在一档名为《街头美食斗士》的节目中,老白就来到了中国武汉,他的目的只有一个,那就是品尝武汉的各色美食。


 

到了武汉安排好后已经是晚上了,白钟元吃的第一个武汉美食就是油焖大虾。其实也就是大家常说的麻辣小龙虾,只不过武汉当地人称之为油焖大虾,叫法不同而已。

这也不是白钟元第一次吃油焖大虾了,他一边吃一边慨叹,十多年前他在武汉吃油焖大虾,那个时候都是用大盆装的,他自己一个人就能吃两盆。


 

从白钟元剥虾的手法能看出来,他说得不假,之前在武汉的时候,他肯定没少吃小龙虾。

第二天一大早,白钟元起了个大早,他要溜达溜达,顺便给韩国观众看看武汉的早餐文化。

逛够了,白钟元点了一份武汉最有名的热干面,站在街边便吃了起来。


 

众所周知,韩国人很爱吃面,从方便面到炸酱面,这都是他们日常吃得最多的。所以对于面食,尤其是武汉最出名的热干面,老白自然不能错过。

一边吃,一边介绍热干面的由来,看着老白娓娓道来的样子,还真是有些佩服他,真是一个中国通。


 

吃完热干面,老白又马不停蹄地找到一家饭店,张嘴就点了很有名的沔阳三蒸。

这次和吃热干面不同,老白是一边吃,一边笑,因为他真的想象不到肉、鱼能做出这样的味道。


 

中午饭吃完,老白又去了武汉有名的小吃街,看到别人都在吃藕粉,他也好奇地点了一碗。


 

这是老白第一次吃藕粉,对于其中的每一种配料,他都感到很好奇。四块钱一碗的藕粉让他吃出了珍馐美味的感觉。


 

晚餐就吃莲藕排骨汤,同样是武汉著名的一道美食。

汤上来后,老白只尝了一口就忍不住夸赞味道好。一边啃排骨,一边介绍武汉的莲藕,很快老白就感到似乎缺了点什么,那到底是缺了什么呢?


 

答案很简单,那就是一碗热气腾腾的大米饭。

韩国人除了爱吃面之外,还特别喜欢吃汤泡饭。一勺大米饭侵满汤汁,上面再放上一点小菜,这一口下去,那种满足感不可言喻。


 

就这样,老白在武汉的第二天过去了。

第三天一大早,老白路过一家早餐店,看到很多人在排队,虽然人们买的东西老白不认识,但他知道一点,在中国需要排队买的食物都是美味,于是老白也自然地站到了队伍中去。


 

其实老白排队买的也是武汉很有名的一种小吃,那就是面窝。

买了一个面窝后,老白就一边吃,一边去他原定吃早餐的地方,一家卖糊汤粉和油条的早餐店。

坐在小板凳上,将油条泡进糊汤粉里,老白吃得不亦乐乎。


 

中午饭就吃鱼头泡饭,因为只有一个人,所以老白点了一个小一点的。吃到高兴的地方,老白突然觉得有点可惜。如果人多了,点一条大鱼,那一定更好吃。

武汉被称之为“江城”,在中国没有比武汉人更会吃淡水鱼的了。一顿鱼头泡饭下来,老白已经吃到汗水顺着脸往下流了。


 

下午,老白还抽空去品尝了炸炸。不过看老白吃炸炸的样子,好像这个小吃不大符合老白的胃口。


 

晚饭就是老白的最爱,牛杂。就这样,老白在武汉的第三天也是在吃中度过了。


 

在武汉的最后一天,老白决定吃完早餐再离开。这一次,他选择的早餐是武汉有名的豆皮。

武汉的豆皮和其他地方的豆皮不一样,武汉的豆皮是豆皮里面包着馅料,吃起来那叫一个香。


 

在买豆皮的时候还发生了一件很有意思的事情,因为排队的人太多,老白很怕自己买不到。巧的是排在他前面的大叔还买了一整盒。老白看了后有点不高兴,怎么一个人买那么多呢。他是真怕轮到他的时候,没有卖的了。

吃完心心念念的豆皮后,老白的武汉之行并没有结束,他还要再吃最后一个武汉美食,那就是油饼包烧麦。


 

油饼和烧麦在中国其他地方都不算什么特别的食物,但把这两样食物放到一起却只有在武汉能吃到。

老白听说有这个吃法之后也很是好奇,所以他这才决定吃完再离开。

事实证明,老白的等待是值得的。一口咬下去,油饼和烧麦的香气让老白不由得喊出一句“好吃”。


 

就这样,老白两个手拿着油饼包烧麦,依依不舍地离开了武汉。

在武汉待了四天,老白就吃了四天。除了吃,他再哪里也没去。对于一个正经吃货来说,老白这一趟是真没白来。可因为吃,老白也错过了武汉很多的美景。


 

武汉不仅有各式各样的美食,还有让人流连忘返的美景。


 

如果你想体验一下鱼米之乡的风情,那可以去武汉野生动物王国、天屿湖旅游度假区、密塘渔村、沔阳小镇、荆楚云天海世界。


 

如果你想感受一下现代农村的生活,那可以去花博汇、梦里水乡、拖船埠村、生态龙虾城。


 

如果你想带孩子来一次亲子之旅,那可以去枫香云堡、梓山湖航天科技馆、松鼠部落森林假日公园、萝卜公社、柃蜜小镇。

既有美食,又有美景,别说老白一个外国人了,就算是中国人,到了武汉也会不想走的。大家觉得呢?

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