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美食之都,你最喜欢哪个?

2022-10-28 14:06分类:武汉美食 阅读:

 

旅行的理由,可以有很多种,但对于吃货来说,一场完美的旅行,无非是因为味蕾得到了前所未有的满足。邂逅美景,遇见美食,怕是每一个旅行者所期待的最美好的事。趁着眼下春意未尽,跟小编一起来一场逛吃逛吃两不误的美食之旅吧!下面几座城市,就算是为了吃也一定要去一次!看看有没有你光顾的美食之城?

被叫做“第一网红城市”的重庆,是一座治愈孤独的美食之城。没听说过那句话吗?“没有什么烦恼,是一顿火锅解决不了的。如果有,那就两顿!”在重庆,总有一万种理由,让你合情合理的吃火锅,因为火锅是重庆人的最爱,是这座城市最令人印象深刻的味道,它不仅仅是一种美食,更是一种情怀。融化的牛油,煮沸的红汤,开满花椒的锅底散发着浓香,一口辣毛肚配着一口冰啤酒,能将平日里的哀怨或惆怅,全部遗忘殆尽。另外,在这个拥有价值百万的夜景的璀璨之城,怎能少得了午夜烧烤的存在,坐在街边低矮的木质小桌椅上,吹着江风撸着串,感受重庆最真实的样子。

成都,这座满是烟火气、慢节奏、慢生活的幸福之城,一直都是无数人心中的憧憬和向往。这其中的缘由,除了那悠闲惬意的生活方式,当然还离不开那随处可见的风味美食。成都作为川菜的发源地和发展中心,亚洲第一个获评世界“ 美食之都”的城市,自古就是名副其实的吃货天堂,这儿的人们把爱吃会吃懂吃,可谓是发挥的淋漓尽致。馄饨变身的抄手,个大馅多,搭配浓醇的汤头,简直不要太美味。热卤凉拌的浓香四溢,弥漫在成都街巷的每个角落,夫妻肺片、香辣兔头、现捞鸭脖……让人明白“来了就不想走”的真正含义。

顺德

俗话说“食在广东,厨出凤城”,这其中的凤城指的就是顺德。相较于广东其他地方而言,或许顺德名气并不是很大,但若说起美食,那可是连著名的美食天堂广州都要甘拜下风。顺德作为粤菜的发源地之一、鼎鼎大名的中国厨师之乡,其美食种类极为丰富,几乎凝聚了全广东的美食精华,而且饮食习惯也极其讲究。花样百出的粥品,浓香裹腹的同时,更不忘健康养生;肥瘦相间的叉烧,色泽鲜明、香味四溢;甜中带酸的伦敦糕,滑润Q弹,散发着淡淡的米香。当然最不容错过的是最正宗香甜的双皮奶,以及就连日本料理都要逊色不少的顺德生鱼片。

人间烟火气,最抚凡人心!来武汉,除了欣赏娇嫩柔美的武大樱花,一览流水汤汤的长江,感受悠悠千载的黄鹤楼之外,再就是品味武汉岁月的老味道。晨光下,穿梭在武汉那美食遍野、市井之气浓郁的街巷之中,那里才是生活该有的味道。一碗裹着厚重麻酱的热干面,味美香浓,承载了这座城市太多的记忆。软脆结合,油而不腻的三鲜豆皮,是最受欢迎的早餐之一,堪称武汉过早界的“明星”。当然除了早餐,还有让人爱不释手的做法多样的莲藕,自古盛名的武昌鱼,以及“乘车零食”周黑鸭等等。

西安

说起美食之都,哪能少了西安?这座拥有七千年历史的十三朝帝都,其最大的特色除了深厚的历史文化底蕴,再就是琳琅满目的美食小吃,可谓是从历史中走来,回味于舌尖上。西安是出了名的爱吃面食,一个小小的面团,在老陕人的手里就能有无数种样貌。就拿面条来说吧,粗的细的长的短的宽的扁的……Biangbiang面、臊子面、饸饹面、油泼面,品种繁多、风味各异。还有烙的焦香的大馍,夹蛋、夹肉、掰碎泡汤,琳琅满目、纯正地道,即使你是南方人,也能让你大快朵颐吃个痛快。

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