文海阁

第312章 婚礼上（第2页）

“不怕。”岳宁打断荷花婶，“家里的东西不许他再拿出去，缺什么可以跟咱们说。”

岳宁看向杨福根：“暂时来说，西北肯定很难发展起来，但是您可以让更多孩子读书，读了书，让孩子走出大山，让他们过上好日子。修各个村子的小学，乡中学、修卫生院、修水窖，这些我们还做得到。等以后这些孩子里有出息了，他们再回去帮助家乡，会慢慢好起来的。”

杨福根点头：“我知道了。”

“我说福根哥，你给我记着。”杨勇根说。

杨福根不太明白，抬头看他：“记着什么？”

“咱们乡的卫生院，等我来出钱修。”杨勇根正说着，大腿里侧一阵疼，他眉头皱起来，看向自己老婆，“哎哟，哎哟！你轻点儿，疼……”

这下一桌人全笑了起来，隔壁两桌看过来，葛月芹更加不好意思，没好气地剜了男人一眼。都这么多年了，他还有完没完？

杨福根笑着点头：“行，等你回来修。”

*

乔君贤和岳宁的婚礼，全港瞩目，比之三年前乔家大公子的婚礼，可谓有过之而无不及。

新宝华楼总店后厨一片繁忙，齐聚了各家酒楼餐厅说一不二的大师傅，每个人都做着自己的拿手菜。

陆培德的小堂弟陆明德，从冰箱里拿出压好了的水晶肴肉。这道水晶肴肉是他师傅、淮扬菜大师周召康的拿手菜。而他边上，来自上海的张大厨则拿出了嘉兴的文虎酱鸭，吴志海做了一道台湾的五味章鱼，成都大厨来了个夫妻肺片，北京来的大厨拿出红白相间、酸甜爽口的京糕梨丝，新加坡大厨拿出的是娘惹阿杂。

尼古拉斯自从来了港城，整鸭脱骨练到炉火纯青之后，皮埃尔餐厅又多了一道很少法国主厨能做出来的传统大菜，鸭子盖兰汀。

这是一道类似八宝葫芦鸭的传统法餐，需将整鸭脱骨，把鸭肉切碎和法式配料混合，回填进鸭胚里，最后封口烤制。

连皮埃尔都没想到，儿子来港城后，居然学会了这道高难度传统法国菜的做法。

尼古拉斯又不单单学会了脱鸭骨，鸽子、鹌鹑他都会脱骨。他用这个办法创造了鹌鹑盖兰汀：将鹌鹑整只脱骨，刷上脆皮水，把培根粒炒到焦脆后和鸡肉馅混合，加上开心果，再加入洋葱奶油黑松露酱等法式调料，回填到鹌鹑肚子里。

外层采用中国的烤鸭技巧，里面是传统的法餐味道。这道菜在皮埃尔餐厅推出后，立刻成了热门菜。

来自美国的刘易，则拿出一道墨西哥风味的鸡尾酒虾。

此刻，外头来宾们已陆续到达宝华楼，走进宝华楼大堂。挑空二十米的大堂极具震撼，顶棚采用晾晒宣纸的概念，层层相叠的宣纸纹理，在白天能让阳光透过宣纸色顶棚；而在夜晚，则通过一系列光影实现照明。

大堂中间是巨幅的木刻壁画《郑和下西洋》。

这栋大楼是李家快速扩张时设计建造的，那时恰逢石油危机，石油价格暴涨，李家最大的业务就是石油运输，正是风头无两的时候。这栋楼作为新总部大楼，自然怎么气派怎么来。

这幅壁画据说是找了国内能工巧匠，赶了六年才赶出来的。壁画两边是两座上二楼的楼梯，此刻被鲜花包围。

上到二楼，是一条宽阔而深邃的走廊，红底花纹地毯铺地。现在酒楼大厅对着走廊的门都开着，宾客们走进宝华楼大厅。

舞台背景是巨幅《千里江山图》，正对舞台的另一面是无敌的维多利亚港景观。两边的镜面上用了祥云如意纹，搭配铜艺花式隔断、宣纸色的墙壁，以及红色和胡桃木色线条的穿插使用，构建了一个中式低调奢华的巨大宴会厅。

岳宁没有用上辈子那种奢华的中式婚礼布置，这个年代还不流行那样繁复的婚礼。传统婚礼仪式，已经在家里举行过了，宴会上就是招待宾客。

穿着改良唐装的侍应生托着智能托盘鱼贯而入，开始上菜。

大厅的岭南式朱漆大门被关上，背景音乐响起，宾客们的谈笑声渐次轻了。大门再次被打开，乔君贤挽着岳宁走了进来。

乔君贤穿着燕尾服，岳宁没有像崔慧仪那样用法国设计师的婚纱，而是委托赵熙如和国内的绣娘一起设计了这套中式婚服。露肩的设计恰好露出她纤细的锁骨，领口绣着缠枝莲纹，从肩头蜿蜒至腰际，裙身是百鸟朝凤马面裙，里层是红底金线云锦，行动之间光辉流转。

披帛是薄如蝉翼的月白真丝，绣满各色鸟雀，与马面上的凤凰相呼应，从肩头到身后形成长拖尾。她脖子上戴着一串拇指大的南洋金珠，头上则是天祥珠宝设计并制作的红宝石凤冠。

两家都有不少外国宾客，乔家的客人很多参加过上次乔君慎的婚礼，总体来说，除了豪奢之外，那场婚礼跟西方婚礼差别不大，但这一场几乎处处不同。

保罗、皮埃尔、卢卡斯和宫本等人不停地问邱春明，好在岳宁让他早早做了准备，说他是带着任务来赴宴的，要宣传中国文化。

保罗夹了一块尼古拉斯做的鹌鹑盖兰汀，外层鹌鹑皮酥脆，里面是鲜嫩多汁的鸡肉馅料，开心果的脆和煎到焦香的培根是两个层次口感，而那股熟悉的柔和松露香则是来自于中国当季的黑松露。

自从岳宁给保罗推荐了中国黑松露，杜兰德集团把中国黑松露打入了国际市场，这几年开始挤压欧洲黑松露的高端市场，现在欧美开始了抹黑中国产的黑松露是给猪吃的，这些新闻出来，刚好是这个时节，黑松露品质最好，产量最大的时候，如果不能消除影响，今年中国黑松露的销量肯定会跌掉很多。那么多高品质的黑松露，销售不出去，多可惜？

美食当前，保罗也不免有些心烦。

这时，侍应生再次进来，上婚宴的头道大菜，烤乳猪。