文海阁

26第 26 章（第1页）

决定来内地之后，崔慧仪给两家合作候选厂，寄了几箱立德的圆仔方便面。

刘主任拿了一箱方便面过来，岳宁让张师傅帮忙先煮了五包面，就用方便面自带的调料，也做个口味调研。

一大盆麻油鸡面端到了窗口，打饭的阿姨给每个人打上一口。

“这是我们家卖得最好的圆仔麻油鸡面，我担心它可能不适应北方的口味。你们先试试。”崔慧仪跟大家说。

“崔总，你们这个面已经很好吃了。比我们这里的方便面好吃多了，无论北京还是上海的方便面都有一股油腥味。”

谢厂长说:“我们之前用的是鸭油，味道还要大，现在也改用棕榈油，我们的棕榈油是国产的，我们炼油设备不如国外，所以棕榈油有点味道。”

崔慧仪点头:“我们用的是马来西亚精炼棕榈油，面饼没有杂味。”

“面也劲道，他们的面一泡就烂乎乎了。”

谢厂长无奈:“我们的设备是国产的，你们问问崔总的设备是哪儿的?”

“我们引进的是全套日本的方便面生成线。”

“老祖宗都做了几千年的面条，生产线还要靠日本?”说话的人回味了一下嘴里的味道，“不过有句说句，这面确实好吃很多，小鬼子还是有一套的。”

“崔总你要求可真高，我们觉得这个方便面已经很好吃了。”

“对，对!很好吃了。”

“这种方便面肯定会被疯抢。”

“对了，崔总，你们什么时候跟谢厂长这里合资?”

“崔总合资之后，会用日本的生产线吗?”

“崔总你们合资之后，配额是不是会多一点，我们能不能多拿点货?”

“对啊!对啊!要批条子吧?”

听到这样的评价，崔慧仪一时间觉得自己是不是想多了?看起来大家都喜欢他们的面。

有些事啊!自己想是没用的，还是要让专业的人来品评，比如这群人就是这个领域的专业人士，他们懂这里的市场………………

“什么味道?

空气中鸡饭的香气还没散去，一般酱香冲散了原来的香味，岳宝华端着一个搪瓷盆，岳宁端了一个碗，两人到了窗口前。

他们到窗口，人已经围了过来，岳宁手里是一碗油润的褐色酱料，岳宝华的盆里是煮过的方便面，岳宁当着所有人的面把酱料倒入方便面里，快速拌?，酱香随着方便面里的蒸汽升腾起来，他们又饿了。

岳宁抬头看崔慧仪:“捞面，你先试试?”

崔慧仪递上她的碗，岳宁给她打了一筷面条:“回港城，我们一起改良一下面饼，捞面的面饼要更加劲道一些。我还有一个浓汤面，也马上好了。

岳宁把打面的工作交给打饭阿姨，她继续回灶台，她在等炉灶的余温把高汤粉焙干。

被油润的酱汁裹住的方便面，进了口水泛滥的嘴里，以前只知道方便面是为了方便，从来没想过它能有多好吃。

所以刚才港城那个方便面只要面饼没有油腥味，汤料鲜咸，他们都觉得已经很好吃了，肯定可以大卖，现在他们不这么想了。

岳宁拿了一个碗过来:“酱料里没放辣，谁要加点辣椒油吗?”

“吃完了。”有人抬头说，“再来一口，我加辣试试。”

“没了，通通没了。”

“还有不?我吃辣，我要加辣。”

“那。。。。。。那就算了。要不等下加鸡汤面里?”岳宁笑问，“味道还可以吗?”

“你们能卖这个酱料吗?”有人问。

“对，对，就这个酱料，拌饭拌面都好吃。

岳宁伸手向着崔慧仪:“你跟崔总商量，我只是帮她来改良口味的。”

崔慧仪笑了，方便面吃出新业务来，酱料?不是现在应该回去先开发这个新品捞面吗?不是说为了适应北方人的口味吗?为什么她这个港城人也觉得超级好吃?

崔老板还在品嘴里的味道，他是做调味料起家的。

年轻时候他替马来亚的一家糖厂做代理，把糖卖进了立德，他勤快，只要客户想要，他都会想尽办法给人搞，那时候肉桂粉还不是一个很普及的调料，立德一直用的那家洋行没有准时给立德供应肉桂粉，立德的人给他打电话，他连夜跑遍了港