娄振华正因为李胜利操作的各种工人福利活动。
在工人和上级面前赚足了面子,心情好的很。
见到李胜利进来,脸上笑呵呵的。
“哟,李干事,今天吹什么风,这么早?有事?”
李胜利也不绕弯子。
笑著把身后略显侷促的傻柱往前轻轻一推,话说得漂亮又实在。
“娄厂长,没打扰您吧?这是何雨柱,跟我一个院儿的邻居,根正苗红。家里情况特殊,爹去了外地,底下还有个妹妹眼巴巴等著他养活。孩子也爭气,在丰泽园后厨真刀真枪练过,手艺不赖,今年十六了,一心想早点为咱新社会建设出力。我琢磨著,肥水不流外人田,咱厂食堂正缺好手艺的,就斗胆带他来给您过过眼。您看,要不要让他试试菜?行不行的,您一句话的事。”
娄厂长打量了一下虽然紧张但站得笔直的傻柱。
又看向笑容可掬的李胜利。
他这人精,自然明白李胜利这是想塞人。
这点顺水人情他乐意做。
况且厂食堂那几位师傅的手艺…嗯,確实有待提高。
“哦?丰泽园出来的?那可是正经八百学手艺的地方。”
娄厂长点点头,態度很和蔼。
“年轻人想上进,是好事嘛,革命工作不分高低,厨子也是为人民服务。这样,现在就去小食堂,灶火傢伙都是现成的,你亮亮手艺,让我看看你的真章。”
傻柱一听,心臟砰砰直跳,下意识看向李胜利。
李胜利冲他递了个稳住的眼神。
“谢谢厂长,谢谢厂长给机会!”
傻柱深吸一口气,用力点头,眼神里透出厨子特有的专注。
“我肯定拿出看家本事。”
很快,几人到了小食堂。
后厨的基本的材料不缺。
傻柱一摸到炒勺,那股紧张劲儿就褪去大半。
眼神变得专注,切配,顛勺,调味,动作流畅,带著一种厨房里的独特韵律。
虽然稍显稚嫩,但那架势一看就是科班出身,比野路子强得多。
不过一会儿功夫,一道酸香扑鼻醋溜白菜和一碗酸辣土豆丝就端到了娄厂长面前的小桌上。
娄厂长拿起筷子尝了口白菜,酸爽脆嫩,火候极佳。
又夹了口土豆丝,虽是最普通的家常菜。
但味道著实惊艷,远比食堂平日的大锅饭精致。
“嗯,不错,味道很正,是那么回事。”
娄厂长满意地放下筷子,对李胜利笑道。
“李干事,你这小兄弟確实有两下子,是块好料,行,我看可以,就先在食堂干著吧。”
他转头对食堂负责人吩咐。
“老王,这孩子就交给你了,跟著大师傅好好学,好好干。”
傻柱一听,激动得脸膛发红,差点没当场蹦起来,一个劲地鞠躬。
“谢谢厂长,谢谢厂长,我一定好好干,绝不辜负厂长您的信任。”
李胜利脸上也露出了满意的笑容。
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这天是个休息日,日头正好,南锣鼓巷95號院里比往常更热闹几分。
后院聋老太太屋门口,支棱起了三张大方桌,条凳摆得满满当当。