文海阁

初售白酒（第2页）

好！

沈钰连上终于露出笑意。

这才是精华所在！

沈钰放下手中的长柄勺，用酒提舀起一点新酒，色泽清澈、醇香扑鼻，入口绵甜爽净、热而不辣。

“好酒！”

她小心地将酒水介入干净的陶坛，坛口覆上油纸。

沈钰接连重复这些步骤，总共酿出三小坛白酒。

此时，她的衣裙已经全被汗水浸湿了。

看她熄了火，放下器具，刘婉才敢上前。

“给，你擦擦汗。”刘婉递上一方干净帕子。

“姐！我成功了！”沈钰顾不上擦汗，只是一个劲儿地念着“成了”“成了”，兴奋得像个孩子。

刘婉失笑：“是是是，成啦！快擦擦脸吧，小花猫！”

空气里还残留着散不去的酒香，闻着就令人生出醉意。

一个月的努力终于有了成果，沈钰心里有说不出的快意。只是，她也发现，紧紧凭她和刘婉两个人，根本撑不起一间酒坊的日常运作。

而且，刘婉终究是个外行，只能帮她做些简单的体力活，需要手法和经验的步骤她需要亲自动手。

“唉……”

沈钰看着封好的三坛酒，只希望这些酒水能卖个好价钱。

“姐，来帮我装瓶吧。”

酒壶和木盒都已经制作完毕。

沈钰和刘婉合力，将三坛酒水灌入两种造型别致的酒壶，一种是肚圆口窄的葫芦形，另一种只仿古兽的酒壶，刚好装足六瓶。

……

第二天，沈钰把酒酿摊完全交给了刘婉，她今天得带着这些新酿的酒去酒肆碰碰运气。

沈钰陪着笑：“掌柜的，收酒吗？”

这是镇上的老字号祥记坊，也是镇上规模最大的一家酒肆。

这些天沈钰为了她第一批白酒，整日吃不好睡不着，人又瘦了一圈，下巴比之前看起来更尖了，褪去了一丝婴儿肥。

祥记坊今日当值的是王管事，四十岁出头的年纪，蓄着小胡子，一脸精明相。

王管事看沈钰只是个十多岁的年轻妇人，直接笑出了声：“呵，拿出来看看吧，我们可不是什么酒水都收的。”

沈钰闻言，也顾不上王管事语气里的不屑，赶忙端出她随身携带的一小壶样酒。

“掌柜的你看，这酒水是前日刚出的新酒，用了北边传来的蒸馏法取酒，这酒名换……”

“停停停，蒸馏法？从未听过。就算真有，你能会？”

王管事用怀疑地目光上下扫视了一遍沈钰，还不经意地在她胸口处停了几秒。