文海阁

第19章 吃羊肉泡馍（第4页）

“对，拍！”岳宁按下快门。

“入门其实不难吧？”乔君贤问她。

岳宁这才明白，他是在教自己拍照，便点头：“好像是不太难。不过你教我拍照，那我能教你什么？教你做饭吗？”

“好啊！教我用海鱼做拆鱼羹怎么样？我在美国用罗非鱼做过，腥味特别重。我原本以为只能用鳙鱼或者鲢鱼，而且配料也没弄对。看了你做的，才知道还能用其他鱼。”

“罗非鱼？”岳宁心里当然清楚罗非鱼是什么，不过她觉得还是得装作不知道。

“这边应该没有这种鱼。它是一种淡水鱼，口感有点像鲫鱼，不过没有小刺。我当时以为用它会很方便，可实际做出来……那腥味重得可怕，我吃完后，那股味道在喉咙里持续了三天。”

岳宁被乔君贤描述时的表情逗得笑出了声：“既然难吃，干嘛还吃呢？倒掉不就行了？”

乔君贤像是一下子反应过来，也跟着笑起来：“你非得这么提醒我吗？是想让我意识到自己很傻？”

岳宁想起乔君贤吃巧妹婶做的洋芋饼时的模样，连忙摇头说：“不不不，这可不是傻，这是好习惯。我是饿过肚子的人，知道粮食来之不易，舍不得浪费。你在富贵环境里长大，还能有这样不浪费食物的习惯，真的很难得。”

被她这么一本正经地表扬，乔君贤有些不太自在：“是吗？”

气氛一时间有些冷场。岳宁突然想起在美国只有华人超市才有活鱼活虾，便问道：“对了，你当时用的罗非鱼是活的还是死的？”

“美国超市里卖的鱼都是死的。”

果然如此！岳宁说道：“大概是因为鱼死了，所以腥味格外重。其实鲫鱼的肉质比花鲢、白鲢更细嫩，甚至还带着一丝甜味。要是让我用鲤鱼做拆鱼羹，我也很难去掉那股土腥味。”

太阳渐渐下山，天色慢慢暗了下来，路灯下行人脚步匆匆，一辆辆自行车穿梭而过。

两人你一言我一语，话题不知不觉转到了港城的人和事上。他们都认识的人里，也就岳宝华最为熟悉，于是就聊起了岳宝华。岳宝华从未提及自己和乔启明是好友，可乔家一直都以对待好友的态度对待他。就连乔君贤对宝华楼的情况都了如指掌。

“昨天你提到那个丁胜强，我听下来，他可不只是借我爷爷的名头开店，感觉他好像跟我爷爷有仇似的？”

“华叔厨艺精湛，澳城有个叠码仔，叠码仔实际上就是赌场的中介，甚至可以说是赌场的合伙人……”乔君贤担心岳宁不了解这些复杂的门道，先详细解释了一番。

“被人算计了还帮人数钱，竟然还恨我爷爷？”

“我们出发的时候，我听说他把你爷爷的三徒弟连同徒孙都挖走了。你爷爷年纪大了，剩下的两个徒弟和几个徒孙恐怕难以维持宝华楼的生意。你爷爷原本想着把你找回来后，如果宝华楼实在经营不下去，就关门歇业。不过，我看他见到你之后，又有了斗志，对吧？”

整个团队都被挖走，岳宁一时也不知该说什么好。人往高处走，各凭本事吃饭，这无可厚非，但叠码仔掺和进来，事情就变味了。她问道：“你刚才说丁胜强的靠山是叠码仔，还是道上混的，我是不是真拿他没办法了？”

岳宁上辈子生活的时代，港城除了服务员态度不好成了一种特色外，整体还算安全。不过从早期的港片里，她也知道港城曾经的混乱模样。

“港城确实有些乱，不过你也不用太担心。我们家从抗战时期就去了港城，做航运生意，多多少少有些背景。我爷爷亲口承认和华叔关系亲密，没人敢明目张胆地对你们不利，但小动作可能还是会有。”乔君贤苦笑着说，“华叔有时候太谨慎了。”

“怎么说？”

“很多人跟我爷爷见上一面，拍张照片，就恨不得让全港城的人都知道。华叔和我爷爷相识几十年，除了这次为了找你回来，从来没请我爷爷帮过什么忙。”

“这是边界感吧。”岳宁说。

“什么意思？”

“就是人和人之间要保持适度的距离。君子之交淡如水，这样的关系才能长久。”

这一点，岳宁和爷爷很像。莫伯伯回上海后，一开始给她汇了钱，还寄了布票、粮票。在那个物资匮乏的年代，谁家日子都不宽裕，莫伯伯家里也有一家四口要养活。她把钱和票都退了回去，写信告诉莫伯伯，只要给他寄些高考学习资料就行。

“确实是这样。”乔君贤问道，“你这么详细地打听胜华楼的事，回港城后，是打算帮你爷爷一起对付丁胜强吗？”

“他就像一只跳到脚背上的癞哈蟆，不咬人，却恶心人，总归得收拾他一下，让他老实点。”岳宁微微挑起眉毛，笑了一声，走进了宾馆。

乔君贤第一次听到这样形容丁胜强，不禁说道：“岳宁，你可真有意思。”

他觉得这就有意思了？岳宁问道：“不会吧？大哥，你难道没听过‘癞哈蟆爬脚面，不咬人，恶心人’这句话？”

“没有。”乔君贤如实回答。

好吧！岳宁也忍不住笑了起来，两人有说有笑地往楼上走去。

在过道上，岳宝华脚步匆忙，神色凝重，甚至都没注意到他们两人。