记者:……
送走记者,岳宁去办公室打电话给崔慧仪,跟她说马上来找她商量宁小厨系列第二款烧鸭汤面。
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巨星的一场演唱会,余音绕梁,人走还被人津津乐道。
有人还想去一尝巨星喜欢的烧腊双拼河粉,怎奈宝华楼只提供原本烧腊双拼河粉。
没吃上的才是最好的,大家把压力给到了圆仔面,崔慧仪出面承诺,争取两个月内新品上市。
演唱会前反复宣传的君豪大酒店和他们的御龙轩,别说是水花了,甚至还有人提出,如果那天接待中村美伊真吃饱了,中村美伊还会出现在宝华楼?还会说宝华楼的双拼河粉好吃?
郭老板说岳宁要是挖走他一个大厨,他就拜岳宁做师傅,岳宁给的反馈是让他好好练基本功。
这话被报章又理解为,岳宁信心满满,一定能掏空御龙轩。
宝华楼和鸿安的签约仪式,在万众瞩目中开始了。
签约仪式开始,出乎所有人意外的是,代表宝华楼的,不是一直在人前的岳宁,也不是岳宝华,而是前一段日子被八卦新闻炒得沸沸扬扬,说蔡致远许以蔡太太之位,都没能留住的苏菲。
八卦新闻一直在猜测,苏菲到底是攀上那条金大腿,能放弃蔡致远这样一个镶着钻石的金龟。
没想到她居然跳槽到了宝华楼,成了新成立的宝华楼餐饮管理公司的总经理。
苏菲坐在台上和鸿安的总经理一起签署了两家的合作协议。
同时一起签署协议的,还有给宝华楼供货的供货商,粤省进出口公司派代表出席了签约仪式,未来宝华楼餐饮管理公司旗下品牌,他们将定点专供。
岳宁在这个时候站起来解释:“这是为了进一步严格品控,比如狮头鹅,以后宝华楼用的狮头鹅,将会是澄海产地直供,保证重量、天龄和健康,这样呢?我们的卤鹅品质会更稳定。也能更好溯源。”
进出口公司是整货进港城,然后通过各家私人商行分销,签约之后,还是宝华楼原有的那些卖肉卖禽类的供货商去帮忙拿货,只是拿货可以更加稳定便捷。
这几家小老板也被邀请过来签约,他们当中少了一家卖鱼陈,岳宁让进出口公司推荐了一家合作好,口碑好的水产私人商行。
邱春明也代表他们公司来签约了鹅肝和进口牛羊肉的供货。
签约仪式后,两家联合开了新闻发布会,苏菲代表公司介绍了整个项目情况。
岳宁坐在台下给姐姐抛了一个媚眼,苏菲回了一个眼神给她。
“外界对我们公司有诸多揣测。现在由我来向公众解释,宝华楼餐饮管理公司的发展方向。岳宝华先生和岳宁小姐在制定公司未来发展规划的时候,一直着眼于健康良性竞争。宁宴将跟随鸿安大酒店进入内地市场。我们将会和内地进行深度合作。众所周知,宝华楼传承与粤城的福运楼。就在昨天福运楼的三位厨师也已经抵达港城。开始他们在宝华楼和宁宴为期两年的交流学习。为以后宁宴进入内地做准备。当然也充实现在宝华楼和宁宴的后厨。另外,岳宁小姐还邀请了粤城的老饕周宣雄先生为宁宴的顾问……”
苏菲说完宝华楼未来的战略后,说:“关于市场上流传的,所谓宝华楼要挖空友商后厨的传言,实在是无稽之谈。也与宝华楼提倡的,有道德的竞争理念相悖。”
“那岳小姐为什么要问郭老板:‘你们后厨都是自己培训的吗?’这不是误导公众吗?”有记者提问。
苏菲眼神淡淡:“岳小姐当日就说了,不会把御龙轩作为竞争对手。现在引入的这些大厨,也不是宝华楼自己培训的。她怎么误导公众了?”
“所以宝华楼不会挖御龙轩的人?”
苏菲笑:“我们不会主动挖,但是如果有人被宝华楼吸引,对宝华楼的前景有信心,我们也欢迎。宁宴下周将参加招聘会,届时将提供从前厅到后厨的三十多个工作岗位。我相信岳先生和岳小姐有这个魅力,能吸引人才的加入。届时期待你们的到来!”
这不是挖了,这是吸引。
晚上,鸿安和宝华楼联合举行了招待酒会,岳宁穿了赵熙如设计的晚礼服和岳宝华、鸿安陆先生一起站在宴会厅门口迎客……