老孟笑了笑,“刚在外面看到你这开着门,我就进来看了看,没耽误你做生意吧?” 陈舟摆摆手,“来的正是时候。” 孟达纯粹因为兴趣使然,自己研究过美食纪录片,又学习过食品制作工艺。 打从陈舟开店那天起,他就是社区食堂的特邀品鉴官了。 虽然实际操作一般,但理论真的很过硬。 陈舟很乐意他在一边看看。 小师妹帮忙把豆子煮上锅之后,也跟老孟打了个招呼。 还让他猜猜师兄在研究什么新菜。 说道:“你想,尝尝我们俩做那道雪绵豆沙。” 看到店老板的目光,老先生笑着问道: 陈舟笑着解释道:“春卷可没到时候呢,雪绵豆沙你听说过没?” 变性前的蛋白质长链会相互纠缠、连接,...
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