文海阁

素醒酒冰（第1页）

沈钰和孙老板大致敲定完价格后，就回厂里取酒了。

当她把那造型别致的酒壶与礼盒拿出来的时候，孙老板的眼睛更是看直了。

“夫人，看来孙某人真是撞上大运了，能和你合作。”孙老板连连称叹，拿着那酒壶看了又看。

沈钰要的就是这个效果。

“孙老板，你看我这酒不光口味好，连这包装都替你考略到，你看这价格上，是不是？”沈钰笑得狡黠。

孙老板感慨地摇着脑袋说：“价钱上，我可以再给夫人让两份利，但我只有一个要求。”

“孙老板你说吧。”沈钰心中隐隐有了一个猜测。

“我希望，夫人你这酒水只能售给我们孙记。”

作为商人，孙全敏锐地嗅到了这烧酒的商机。

“我可以保证，目前这烧酒这对你们售卖。”沈钰顿了顿，没把话说完。

孙全心中有了数。

以沈钰这样的手艺，恐怕开上一家沈记酒肆也是迟早的事。

两人相视一笑，都读懂了对方的意思。

最终，沈钰的六壶烧酒被孙记二十两的价格收走了。二十两对一户寻常人家来说，得至少攒上两三年。

身上忽得揣上这样一笔巨款，沈钰走路都快上几分，整个人洋溢着喜悦的笑容。

回到酿坊，沈钰将烧酒卖得的价钱大概告诉了刘婉，这淳朴的女子也是一惊。

“居然能换这么多银钱？妹子，你可真厉害！”刘婉看着沈钰兴高采烈地模样，心中也为她高兴。

沈钰前段时间，一直在费心酿制烧酒的事，对酒酿摊的关注就少了些，几乎都是刘婉在街上看着摊。沈钰就把刘婉的工钱又提高了一些，一天一百文，刘婉做起事也更有劲了。

刘婉跟着沈钰，已经把做醪糟的手艺学了，沈钰也有了更多时间去研制她那些更复杂的酒水。

只是，两个人的力量着实有限。

沈钰还刚刚和孙老板签了契，答应他每个月至少提供六壶今日的烧酒，如果仅凭她一个人，很有可能完不成。

如果，酒在发酵或者蒸馏的过程中出了岔子，她就无法完成每个月的量。

刘婉虽然勤快，但终究是酿酒的外行，酿酒最讲究的就是经验，对温度的把控、发酵程度的感知，都是她从小接触酿酒才可以做到的，这样的差距，不是一时半儿可以弥补的。

好的酿酒师傅可遇而不可求。

一般技艺出众的酿酒师，不是被朝廷招公，就是被各大私人酿酒厂招用，很少有独立的个体户，像沈父那样的是少数。

沈父之前也是一名私人酒厂的帮工，只是后来离开了酒厂。

不过，这些天沈钰也刚好打听到，镇上还真有这么一位手艺不俗的酿酒师，只是听说这人脾气又点怪，而且也很久不酿酒了。

沈钰想，这两天一定要去拜访这位酿酒师，说什么也要把人拿下。若要办起属于她的酒肆，就必须找到专业的帮手。